元気いっぱいの3歳児の長男を筆頭に、ちょっとお姉ちゃんになった長女、次女と3人の子供たちの育児にも日々奮闘中の婚活アドバイザー 浜松・湖西の結婚相談所|浜松湖西婚活サービス結い 仲人・婚活アドバイザーの伊藤浩士です。
子供たちの成長は本当に早いもので・・・
40代半ばを過ぎ、子供たちの成長を日々感じているのですが、時の流れは本当に早く感じます。
そのとき、そのときを本当に大切にしていきたいですね。
さて、仕事の合間や時間のあるときに「おやじの料理」(笑)に挑戦しています。
カレー、パスタ、ハンバーグ、ポトフ・・・
といったいたって簡単な料理しかできませんし、成長も著しく遅いのが「おやじの料理」の特徴です。
学ぶスピードが遅いんですね・・・ベース(基礎)がない分(笑)
料理の失敗の連続でたくさんまずいものを家族に食べてもらってもきましたが・・・(笑)
最近、少し食べれるレベルの料理を作れることが増えてきました。
レシピ通りの分量を守り、レシピの手順に従って作ることが美味しい食卓を守る鉄則かも・・・(自分の場合は)(笑)
今回は、アンチョビを入れたオイル系パスタのチャレンジしてみました。
自宅でアンチョビを食べる機会は非常に少ないのですが、
オイル系パスタにチャレンジするために、アンチョビの缶詰を購入してきました。
写真のような感じですが、味はまあまあ美味しかったです。
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