天気がハッキリしない日も多いのですが・・・新緑の若葉が、美しく輝く季節になりましたが、皆様はいかがお過ごしですか。
浜松、湖西で結婚のお相手探しのお手伝いをさせていただいている結婚相談所|浜松湖西婚活サービス結い 婚活アドバイザー・仲人 伊藤浩士です。
暖かい穏やかな日が続きますね。五月晴れの気持ち良い日には子供達と近所の公園に遊びに出かけています。
屋外や公園で子供達と元気に汗を流すのも楽しい遊びなのですが、子供達が登校した後のひととき、ホッと一休みできる時に珈琲豆を挽いて、珈琲を淹れるのも楽しみの一つです。
2008年に独立・起業して、自分で事業をスタートして、土日祝日関係なく、仕事をしてきました。それまで友達と楽しんできたサッカー、フットサル、スノーボードなどお金と時間の必要な趣味は一切やめて、とにかく働いてきたんです。
そして、事業が安定してきた数年前から、今の環境でできることを少しでもやりたいな・・・と思い、珈琲を始めました。珈琲を始めたといっても、趣味というにはお恥ずかしいレベルのものですが、自分なりにちょっと勉強して、詳しい経営者の先輩に聴いたりして、見様見真似で取り組んできました。
そんなこんなで、元々、カフェや喫茶店は好きだったので、珈琲を挽くことがちょっとした楽しみになりました。
珈琲豆も焙煎の仕方で大きく味が変わるようです。本当はもっと色々な珈琲屋さんで焙煎した豆を試して、自分好みの味を極めていきたいところですが・・・
今のところはそこまで時間が取れていないですね。いずれは♪
珈琲をハンドドリップで淹れるのも結構楽しいんです♪
子供達がいる時には、子供達とワイワイ楽しみながら淹れたりしています♪
パパはブラック ママはカフェオレ
珈琲に限らずですが、何かに興味・関心を持って取り組むこと、趣味を持つことは自分磨きに繋がります。
言い方を変えれば感性を磨くことができるとも言えると思います。
趣味や仕事を楽しそうに取り組む大人をみて、子供達は夢や希望、ロマンを描くことができると思います。
人生は楽しいんだよ・・・!!って教えてあげてほしいですね。
そのためにはまず、自分から・・・
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